La carte
Les entrées
7.5 €
Assiette d’accras de morue, sauce chien
- Il manque juste les cocotiers et pour accompagner demandez le Ti'Punch !
8.5 €
Assiette créole, sauce chien
- Boudin antillais, accras de morue, sauce chien. Il manque juste les cocotiers, et pour accompagner, demandez le Ti'Punch !
8 €
Féroce d'avocat
- Un guacamole antillais ! Composé d'avocat écrasé, de morue émiettée, de farine de manioc... et du piment antillais !
9.5 €
Poêlée de supions à la provençale
- Amateurs de petits calamars, d'ail et de persil, à vos papilles.
10 €
Soupe de poissons de roche et sa rouille "maison "
- Il en existe beaucoup, gouttez la nôtre !
13 €
Foie gras de canard " maison ",chutney pomme mangue
- Ni provençal, ni antillais mais c'est bon !!!
Les poissons
19.5 €
Cari de crevettes à la mangue et légumes pays
- Rencontre entre la réunion et les Caraïbes... de belles crevettes roses, du curry ou « cari » à la réunion, de la mangue, légèrement épicé, un régal !
20 €
Fricassée de chatrou créole
- Poulpe ou « chatrou » aux Antilles mijoté avec des graines de roucou que nous avons découvert en Martinique, du lait de coco, de la coco fraîche, des oignons, des poivrons, des tomates. Légèrement pimentée... À vos fourchettes !
23 €
Rougail de lotte
- À base de tomate, gingembre, ail, cumbawa, typique de la Réunion et plus connu avec de la saucisse, mais plus noble avec la lotte... Préparez vos papilles !
Les viandes
15 €
Tartare de bœuf classique
- Préparé par vos soins, assaisonnez-le à votre goût, frites maison, salade
18 €
Suprême de poulet au rhum et ananas
- Mijoté dans de l'ananas et du rhum, flambé et servi avec une tranche d'ananas rôtie, à découvrir !
19 €
Colombo de cabri
- Colombo de cabri
19.5 €
Entrecôte grillée
- L'incoutournable entrecôte, frites maison, salade.
Les desserts
5.5 €
Fromage blanc coulis de fruits rouges
7.5 €
Moelleux au chocolat, cœur coulant mangue
- Un cœur fondant...à la mangue.
7.5 €
Délice meringué aux fruits de jour
- Un délice
8 €
Tarte tatin pomme mangue
- Une douce rencontre des Antilles et de nos campagnes
6 €
Assiette de fromages
2 €
La boule de glace*
- (vanille, chocolat, café, citron, cassis, coco, fraise, mangue, caramel) * non fait maison.
10 €
Café gourmand
- Le reflet des desserts du Chef, selon son inspiration.
6 €
Assiette de fromages
0.5 €
Supplément chantilly
Les boissons
3 €
Evian 50 cl
5 €
Evian 1L
3 €
San Pellegrino 50 cl
5 €
San Pellegrino 1L
6 €
Orezza 1 L
2.5 €
Coca, Coca zéro, Ice Tea, Orangina, Schweppes, Perrier, Limonade 33 cl
3 €
Jus de fruits 25 cl
- orange, pomme, ananas, pamplemousse, tomate
2 €
Sirop à l'eau
- Grenadine, menthe, citron, orgeat, fraise
2.7 €
Diabolo 33 cl
- grenadine, mentre...
Les bières
3 €
Kronenbourg 1664 25cl
4 €
Leffe 33cl
5 €
Lorraine (Martinique) 33cl
Les apéritifs
2.7 €
Ricard
- 2cl
4 €
Martini rouge ou blanc
- 5 cl
4 €
Lillet rosé ou blanc
- 5cl
9 €
Kir cassis 14cl
9 €
Kir royal
- 14cl
6 €
Clan Campbell 4cl
7 €
Jameson 4cl
8 €
Americano "maison" 12cl
Les cocktails
4.5 €
Ti Punch (Trois Rivières ou Clément)
5.5 €
Ti Punch (Neisson ou Père Labat)
- Rhum blanc, citron vert, cassonade
6.5 €
Caïpirinha
- Cachaça, citron vert, cassonade, glace pilée
9 €
Mojito
- Rhum blanc, citron vert, menthe, cassonade, Perrier, glace pilée
8 €
Punch Tahitien
- Rhum blanc, sucre de canne, vanille, limonade, citron vert, jus d'orange et d'ananas
9 €
Pina Colada
- Rhum blanc, jus d'ananas, sorbet coco
8 €
Margarita
- Tequila, cointreau, jus de citron
6 €
Caïpiroska
- Vodka, cassonade, citron vert, glace pilée
Les cocktails sans alcool
6 €
Virgin mojito
- Citron vert, cassonade, menthe, glace pilée
6 €
Bora Bora
- Jus de la passion, jus d'ananas, jus de citron, grenadine
Les champagnes
9 €
La coupe de champ' 14cl
25 €
Champagne Lamoureux 37,5cl
45 €
Champagne Lamoureux 75cl
65 €
Champagne Perrier-Jouët 75cl
Les vins Rosés
2.8 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le verre - 14 cl
5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 25 cl
8.5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 50 cl
17 €
Clair Estel 2017 IGP - Côte de Provence AOP - 75 cl
5 €
Magali "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2017 - le verre - 14 cl
16 €
Magali "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2017 - 50 cl
23 €
Magali "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2017 - 75 cl
22 €
Rimauresq classique cru classé - Côte de Provence AOP - 2017 - 50 cl
29 €
Rimauresq classique cru classé - Côte de Provence AOP - 2017 - 75 cl
Les vins Blancs
2.8 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le verre - 14 cl
5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 25 cl
8.5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 50 cl
5 €
Valérie "St André de Fuiguière" - Côte de Provence AOP - 2017 - Le verre - 14 cl
17 €
Valérie "St André de Fuiguière" - Côte de Provence AOP - 2017 - 50 cl
24 €
Valérie "St André de Fuiguière" - Côte de Provence AOP - 2017 - 75 cl
20 €
Rimauresq classique - Côte de Provence AOP - 2017 - 50 cl
38 €
R de Rimauresq cru classé - Côte de provence - 2017
23 €
Gewurstraminer "A.Zirnhelt 2016" - Alsace - AOC
32 €
Chablis "Valentin Vignot" - Bourgogne - 2017 - AOC
3.5 €
Côte de Bertgerac moelleux " La Fleur de Mondésir " - 2015 - AOP - Le verre - 14 cl
14 €
Côte de Bertgerac moelleux " La Fleur de Mondésir " - 2015 - AOP - 75 cl
Les vins Rouges
2.8 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le verre - 14 cl
5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 25 cl
8.5 €
Vin de pays Côte de Provence AOP - Le pichet - 50 cl
5.5 €
François "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2016 - 14 cl
17 €
François "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2016 - 50 cl
24 €
François "St André de Figuière" - Côte de Provence AOP - 2016 - 75 cl
6.5 €
Rimauresq classique cru classé - Côte de Provence AOP - 2015 - 14 cl
24 €
Rimauresq classique cru classé - Côte de Provence AOP - 2015 - 50 cl
32 €
Rimauresq classique cru classé - Côte de Provence AOP - 2015 - 75 cl
19 €
Côte de Rhône " M.Chapoutier " - Côte de Provence - AOC
19 €
Saumur-Champigny "Les Tuffes 2016" - Loire - AOC - 75 cl
29 €
Lalande-de-Pomerol "Cuvée La Rollandière" - 2015 - Bordeaux - AOC
21 €
Beaujolais "Morgon - André Vonnier " - 2015 - AOP
Les boissons chaudes
1.9 €
Café expresso, déca
2 €
Café noisette
3 €
Capuccino
3 €
Café crème
3.6 €
Café double, déca double
3 €
Chocolat chaud
3 €
Thé, infusion
2.5 €
Café frappé
Les digestifs
4.5 €
Limoncello
4.5 €
Grand Marnier
6.5 €
Calvados Busnel
6.5 €
Cognac, Armagnac, Marc de Garlaban
6.5 €
Rhum ambré
6.5 €
Poire Williams
6.5 €
Mirabelle
6.5 €
Jet 27
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